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title: "Rezept Reis"
description: "Reis"
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date: "2026-06-05T11:02:28+00:00"
language: "fr-FR"
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# ![Riz Recettes Riz Recettes Vacuum Steamer Recettes Sous vide](https://www.apenta.ch/images/Riz-Recettes-Riz-Recettes-Vacuum-Steamer-Recettes-Sous-vide.jpg)

# Riz

 {mainvote} Pour 4 personnes :

\- Oignons faire légèrement revenir ou placer crus dans la casserole

\- ajouter 2 tasses riz

\- ajouter 3 tasses eau\*

bouillon, sel, assaisonner selon ses goûts, bien mélanger

\* L’eau doit représenter 1,5 fois le volume du riz.

Forme le [**JE 2**](https://www.apenta.ch/fr/informations/infos-sur-la-cuisson/notions-de-base/joint-d-eau/joint-d-eau-2.html "Joint d'eau 2"), réduire la température et laisser cuire. Observer le temps de cuisson minimal indiqué sur l’emballage.

Variante : Ajouter des légumes finement coupés en même temps que le riz.

### **[retour](https://www.apenta.ch/fr/informations/recettes.html "retour")**

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