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title: "Kochzeit der Lebensmittel - der Kochprozess bei apenta-Pfannen"
description: "Kochzeit der Lebensmittel - der Kochprozess bei apenta Pfannen"
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date: "2026-06-05T15:15:04+00:00"
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# ![Kochzeit Vakuum Steamer](https://www.apenta.ch/images/Slider/Infos/Kochzeit_Vakuum_Steamer.jpg)

## Kochzeit

Die Kochzeit richtet sich nach dem Lebensmittel mit der längsten Kochzeit und die WS-Stärke nach dem Gargrad des einzelnen Lebensmittels. Richtkochzeiten einiger Lebensmittel finden Sie **[hier](https://www.apenta.ch/de/informationen-apenta/infos-zum-kochprozess/kochen/kochzeit/kochzeiten.html "Kochzeiten").** Die Garzeit kann beliebig verlängert werden, das Essen verkocht nicht mehr!

**[Übersicht Kochzeiten](https://www.apenta.ch/de/informationen-apenta/infos-zum-kochprozess/kochen/kochzeit/kochzeiten.html "Kochzeiten")**

**[zurück](https://www.apenta.ch/de/informationen-apenta/infos-zum-kochprozess/kochen.html "Zurück zu Kochen")**

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